Adana’nın Şalgamı Avrupa’da Tescilleniyor
Adana’nın ünlü içeceği şalgam suyu için yapılan Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret başvurusu olumlu sonuçlandı. Adana Ticaret Odası, 2024 yılı için gerçekleştirdiği bu başvurunun sonuçlandığını ve Avrupa Patent Enstitüsü tarafından onaylandığını duyurdu.
İhracat Hedefleri Büyüyor
Adana Ticaret Odası (ATO) Başkanı Yücel Bayram, 21 Kasım’da başvurunun kabul edildiğini belirterek, şu anda 32 ülkeye şalgam ihracatı gerçekleştirdiklerini ifade etti. Bayram, tescil süreci tamamlandığında bu sayının 50-60 ülkeye çıkmasını beklediklerini vurguladı.
- Adana’nın şalgamı, AB’de tescil başvurusu onaylanan ilk ürün oldu.
- Bir Adana şalgam markası, Avrupa’dan bir fon şirketi tarafından satın alındı.
- Bu durum, ürünün Avrupa’daki kabulünü pekiştiriyor.
Uluslararası Tanınma ve Koruma
Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas, başvurunun kabul edilmesinin şalgamın uluslararası düzeyde tanınması açısından büyük bir adım olduğunu söyledi. Nas, bu başarı sayesinde üreticilerin emeklerinin korunacağını ve Adana’nın gastronomi markasının daha da güçleneceğini ifade etti.
Ayrıca, AB tescilinin yalnızca bir koruma mekanizması değil, aynı zamanda yeni fırsatlar sunan bir süreç olduğunu belirtti. Bu gelişmeler, Adana’nın yerel lezzetlerini uluslararası platformda daha fazla tanıtma fırsatı yaratacak.