Buzdolabı teknolojilerinin gıda güvenliğindeki temel rolünün vurgulandığı rapora göre, 2023 yılına kadar 333 milyon kişi gıdaya erişimde ciddi sıkıntı yaşayacak. Öte yandan gıda saklama koşullarıyla ilgili sorunlar her yıl 526 milyon ton gıdanın israfına yol açıyor. Bu israf edilen yiyecek neredeyse bir milyar insanı doyurabilirdi.Raporda, 1,2 milyardan fazla insanın gıda soğutma teknolojilerine erişiminin olmadığı, 745 milyon insanın buzdolapları için gerekli elektriğe erişiminin olmadığı, 3,5 milyar insanın ise sık sık elektrik kesintileriyle karşı karşıya kaldığı belirtiliyor.Beko CEO'su Hakan Bulgurlu, gıda güvenliği açısından önemli olan buzdolabı teknolojilerinin çevresel açıdan önemli bir etkiye sahip olduğunu vurgulayarak, şöyle konuştu: “Dünyada gıdaya, gıda ve elektriği depolamak...