Güncel

Fıstık ezmesi nedir?Fıstık ezmesi, fıstıkların kuru kavurma işleminden sonra elde edilen kremsi, öğütülmüş versiyonudur. Fıstık ezmesinin yaklaşık %90'ı fıstıktır, geri kalan %10'u ise lezzeti ve pürüzsüzlüğü arttırmak için bitkisel yağ, tuzlar, dekstroz ve mısır şurubu içerir.Çöken, besin açısından zengin fıstık ezmesi tüm dünyada tüketiliyor. Ayrıca düşük kalorili içeriği ve yüksek protein tutma özelliği nedeniyle sütün yerini alır. İnsanlar bunu sandviçler, salatalar, kurabiyeler ve diğer birçok yiyecekle birlikte yerler.Fıstık Ezmesinin Besin Değeri: Fıstık Ezmesi Kaç Kalori?Fıstık ezmesinin kalorisi yüksektir. Ancak kalorilerin çoğu doymamış yağlara aittir. Tek bir porsiyon fıstık ezmesi günlük lif ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 7'sini sağlar.Fıstık ezmesindeki kar...

Ayrıca porsiyon büyüklüğüne göre 100 gram hamsi 210,1 kcal içerir. Bu kalorilere dikkat ederek hafta boyunca ne kadar hamsi yemeniz gerektiğini belirleyebilirsiniz. Bu durum özellikle diyet yapanlar için büyük bir potansiyeli temsil ediyor.Hamsinin besin değeri: Hamside kaç kalori var?Hamsi kızartılarak ya da fırınlanarak pek çok farklı şekilde tüketilebilir. Tek başına ya da pirinç ya da diğer yiyeceklerle birlikte de hazırlanabilir. En sağlıklı ve en çok tüketilen balık türleri arasındadır. Bu nedenle hamsideki kalori miktarı besin değeri açısından büyük önem taşımaktadır.100 gram olarak ele alındığında hamsi 210,1 kcal sağlar. Bu ağırlığı gözlemleyerek hamsi tüketirken tüketmeniz gereken kalori miktarını hesaplayabilirsiniz. Özellikle beslenme ve sağlıklı beslenme söz konusu oldu...

Kabağın besin değeriKabak sağlıklı bir sebzedir ve kilo vermede en faydalı besinlerden biridir. 1 adet orta boy kabak toplam 29 kalori olup %51'i karbonhidrattır. 1 orta boy kabakta %40 protein, %10 yağ bulunur. Sağlıklı bir sebze olan kabak, az miktarda yağ ve yüksek miktarda protein içerdiğinden uzun süre tok kalmanızı sağlar. 100 gram kabakta 2,05 gr karbonhidrat, 1,6 gr protein, 0,4 gr yağ ve 1,1 gr lif bulunur. Kabakta kaç kalori var?1 orta boy kabak 29 kalori içerir. 100 gram kabakta 19 kalori, 100 gram kabakta ise 2,05 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Lifli bir sebze olduğundan insan sağlığına da faydalıdır. Kilosuna dikkat eden kişiler sıklıkla balkabağını tercih ediyor. Kabak fosfor, potasyum, sodyum ve magnezyum içerir. Balkabağını faydaları nelerdir?Balkabağı, se...

Tarih nedir? Hurma, Kuzey Afrika ve Orta Doğu'ya özgü bir ağaç olan hurma ağacından elde edilen meyvelerdir. Hurma taze veya kurutulmuş olarak yenebilir. Türk mutfağında olduğu gibi birçok Orta Doğu mutfağında da hurmanın önemli bir yeri vardır.Koyu kahverengi bir meyve olan hurma, yumuşak ve tatlı bir ete sahiptir. Tarihler kökenlerine bağlı olarak farklı şekil ve boyutlara sahiptir. En çok tüketilen hurma çeşitleri Medjool hurması ve Noor hurmasıdır. Hurma çiğ olarak yenebildiği gibi tatlılara ve çeşitli yemeklere de eklenebilir.Hurmanın besin değeri100 gr kurutulmuş hurmanın besin değerleri şu şekildedir:Kalori: 270 kcalProtein: 2,3 grSodyum: 1,1 mgKarbonhidratlar: 73,0 grPotasyum: 645 mgMagnezyum: 60 mgA Vitamini: 50 IUB1 Vitamini: 0,08 mgB2 Vitamini: 0,1 mgB3 Vitamini: 2,...

Haşlanmış Yumurtanın Besin Değeri: Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?Haşlanmış yumurtanın besin değerleri kalsiyum ve protein açısından zengindir. Gün boyu veya günün başında tüketilen haşlanmış yumurta, tokluk hissinin gün boyu devam etmesini sağlar. Aynı zamanda zengin besin değerleri insanların aynı üründen birçok vitamin almasına yardımcı olur.Orta boy sert haşlanmış yumurta 50 kalori, büyük boy sert haşlanmış yumurta ise 75 kalori içerir. Aynı zamanda farklı pişirme tekniklerine veya yağ kullanımına bağlı olarak kalori miktarı da değişmektedir.Haşlanmış yumurtanın besin değerleri nelerdir?100 gram haşlanmış yumurtanın besin değerleri;155 kalori,%13 gram protein%520 A vitamini%11 gram yağ%373 mg kolesterol%124 mg sodyum%87 D vitamini%1,2 mg demir10 mg magnezyum%0,1 mg B6 vitamini%12...

Haşlanmış patatesin besin değeri: Haşlanmış patateste kaç kalori var?Haşlanmış patates de patates porsiyonu olarak öne çıkıyor. Öte yandan onu haşlanmış patates olarak da tanımlamak mümkün. Bu da porsiyon başına 93 kcal'e, yani bir haşlanmış patatese karşılık gelir. Öte yandan bu durum küçük bir kısım olarak da ifade edilebilir.Ortalama porsiyon 200 gramdır. Dolayısıyla ortalama bir porsiyon yani 200 gram haşlanmış patates 183 kcal olarak ifade ediliyor. Bunu bilerek dikkatli tüketmek ve ihtiyacınız olan kaloriyi almak büyük önem taşıyor.Haşlanmış patatesin besin değerleri100 gram haşlanmış patatesin küçük bir porsiyonu dikkate alındığında içerdiği besin değerleri şu şekilde ayırt edilir;- 21.55 gram karbonhidrat- 1,96 gram protein- 1,5 gram hayat- 5 mg sodyum- 391 mg potasyum- 5...

Reflü'nün tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayan Dr. Acıbadem Altunizade Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Gürhan Şişman “Tedaviye genellikle yaşam tarzı değişiklikleri ve ilaçlarla başlıyoruz. Ancak bazı hastalarda cerrahi tedavi gerekebilmektedir. “Son zamanlarda tıp dünyasında giderek yaygınlaşan reflü hastalığının ameliyatsız endoskopik tedavisinin başarı oranı %85 gibi yüksek bir orandadır” diyor. Yanlış beslenme alışkanlıkları reflüye neden oluyorMide içeriğinin yemek borusuna kaçması anlamına gelen reflü, genellikle mide yanması, göğüs ağrısı, yutma güçlüğü, bazen de geğirme gibi belirtilerle kendini gösterir. Uzun süreli reflü, yemek borusunda tahrişe ve hasara ve hatta zamanla ciddi komplikasyonlara neden olabilir. D...

Vücudunuzu sevmek, vücudunuzun her yönünü koşulsuz olarak kabul etmek ve saygı duymak anlamına gelir. Bu, vücudunuzu şu anki haliyle takdir etmek, onun ihtiyaçlarına duyarlı olmak ve onu değiştirmek için dış baskılara direnmek anlamına gelir. Vücudunuzu sevmek aynı zamanda kendinizi karşılaştırma tuzağına düşmemek ve vücudunuzu toplumun dar güzellik standartlarına göre değil, içsel değerine göre değerlendirmek anlamına da gelir.Vücut koruması nedir?Bedeni korumak, onu zararlı davranışlardan koruyarak sağlıklı tutmak anlamına gelir. Buna dengeli beslenme, yeterli egzersiz, uyku ve dinlenme gibi temel ihtiyaçların karşılanması da dahildir. Aynı zamanda vücudunuzu zararlı yeme davranışlarından (aşırı yeme, kısıtlama, kusma vb.) korumak için gerekli adımların atılması anlamına da gelir. V...

Zerdeçalın vücuttaki enfeksiyonları önleme, doku ve sistem sağlığını koruma gibi pek çok faydasının olduğunu paylaşan Anadolu Sağlık Merkezi Hastane Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, "Zerdeçalın özellikle karabiberle birlikte kullanılması, Zerdeçalın içerdiği faydalı madde olan kurkumini 2000 kat daha aktif hale getiriyor." Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, zerdeçalın faydalarını şöyle paylaştı:Alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatırAlzheimer, protein plaklarının birikmesi nedeniyle beyin hücrelerinin ölümünün neden olduğu ilerleyici bir bilişsel hastalıktır. Zerdeçal bitkisinin içerdiği kurkumin, hem oksidatif stresi azaltarak hem de protein birikimini önleyerek Alzheimer hastalığının gelişimini ve ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı o...

KAYNAKCnnturk.comYüksek tansiyon birçok sağlık sorununa neden olabilen ve önlem alınması gereken bir durumdur. Diyetisyen Ceysi Kazado, "Yüksek tansiyonu düşürmek için hangi besinlerden faydalanabiliriz, tansiyonun yükselmesini önlemek için nelerden kaçınmalıyız?" sorularını yanıtladı.Yüksek tansiyon (hipertansiyon), damar içindeki kanın damar duvarına uyguladığı yüksek basınçtır. Yüksek tansiyona bağlı olarak organları besleyen damarlarda tıkanma, genişleme veya yırtılmalar meydana gelebilir. Yüksek tansiyon birçok farklı sağlık sorununa neden olduğundan düşürülmesi büyük önem taşıyor.KAN BASINCINI ARTIRAN ŞEYLER NELERDİR?ObeziteYoğun stres altında olmakAşırı alkol tüketimiTuz içeriği yüksek gıdaların tüketimiAğrı kesicilerAşırı çay ve kahve tüketimisigara içmekKAN BASINCI NASIL DÜŞÜRÜ...